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Ein Fest für die Sinne: Oberelsbacher Spezialitäten

Die Rhön kann man schmecken!

Und im Markt Oberelsbach schmeckt es besonders gut – deshalb handelt es sich um einen ausgezeichneten Genussort.

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau haben den Markt Oberelsbach zu einem von insgesamt 100 bayerischen Genussorten gekürt.

Genießer profitieren von den kurzen Wegen von der Erzeugung, über die Verarbeitung bis hin zum Endprodukt. Biofleisch wird von etlichen ortsansässigen Landwirten direkt ab Hof zum Verkauf angeboten, ebenso Fisch, Gemüse, Eier oder feine Destillate. Eine Besonderheit liegt dabei auf der Verarbeitung von Produkten bedrohter Haustierrassen, wie dem Rhönschaf und dem gelben Frankenvieh, aber auch in der saisonalen Zubereitung von Ziegenfleisch oder Wildspezialitäten.

Ein paar ausgewählte Beispiele zeigen, wie vielfältig das Angebot im Markt Oberelsbach ist: Die überregional bekannte Brauerei Pax-Bräu präsentiert ungewöhnliche Bierkompositionen, die Fischerhütte Edwin steht für fangfrische, regionale Gerichte. Im Mühlencafé der Bäckerei Lenhardt lässt es sich bei Kaffee und Gebäck gemütlich sitzen und plauschen und die Metzgerei Mangold im Ort versorgt mit bodenständigem und traditionellem Spezialitäten.

Kehren Sie in Oberelsbach ein und lassen Sie es sich gut gehen!

 

Übrigens:

Im Markt Oberelsbach ist auch eine der 100 besten Bayerischen Heimatwirtschaften zu finden. Die Fischerhütte Edwin in Ginolfs setzte sich unter rund 600 Bewerbern durch und überzeugte mit seinem Konzept, das auf Nachhaltigkeit, fangfrische Fischspezialitäten und Gemeinsinn setzt. Wir freuen uns mit Familie Herbert!

 

 



Barrierefreiheit

Wöchentlich wandern Kinder des Kindergartens mit Unterstützung des Rhönklubs, vertreten durch Edith Zink (1. Vorsitzende des Rhönklub Zweigvereins Unterelsbach) und Alexandra Klemm (Familienwartin des Rhönklub Zweigvereins Unterelsbach). Hinzu kommen  Angebote des Rhönklubs an Wochenenden für Familien. Die Leiterin des Kindergartens, Christina Wolf und deren Stellvertreterin Marisa Herbert, Edith Zink und Alexandra Klemm nahmen an der 2-teiligen Fortbildung teil, in der die Grundlagen für das Gesundheitswandern mit Kindern und deren Familien vermittelt wurde. Ein weiterer elementarer Fortbildungsinhalt fördert die Kooperation zwischen den Teilnehmenden aus Kindergarten, Wanderverein und interessierten Eltern und regt zur Bildung von Netzwerken mit weiteren lokalen Akteuren aus dem Bereich der Gesundheitsförderung und des Naturschutzes an.

Zur offiziellen Übergabe der Auszeichnung waren der Präsident des Gesamtrhönklubs, Herr Jürgen Reinhardt aus Fulda, Erste Bürgermeisterin Birgit Erb, sowie

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Anschrift
Markt Oberelsbach
Marktplatz 3
97656 Oberelsbach

Tel 09774/9191-0
Fax 09774/9191-299


Öffnungszeiten

 

Markt Oberelsbach

Marktplatz 3

97656 Oberelsbach

 

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